VALTTI

45,00 kr

Slut i lager

Artikelnr: NGB3079.1 Kategori:

Beskrivning

Medelsen och högavkastande finsk hushålls- och storkökspotatis framtagen 1965. Stora, rundovala knölar med medeldjupa ögon med tunt och gult skal. Ljusgult kött. Tämligen låg torrsubstanshalt med fast kött efter kokning. Valtti är ganska benägen för mörkfärgning. Har hög potatissmak och låg glykoalkaloidhalt. Knölarna är mottagliga för rostringar (mop top) och fusariumröta men imotståndskraftig mot både potatiskräfta, brunröta och virus Y.

Vuonna 1965 jalostettu keskimyöhäinen suomalainen talous- ja suurkeittiöperuna, jolla on suuri sadontuottokyky. Suuret, pyöreänsoikeat mukulat, joilla on keskisyvät silmät sekä ohut keltainen kuori. Vaaleankeltainen malto. Varsin pieni kuiva-ainepitoisuus, ja malto säilyy kiinteänä keittämisen jälkeen. ’Valtti’ on melko altis keittotummumiselle. Vahva perunan maku ja vähäinen glykoalkaloidipitoisuus. Mukulat ovat alttiita maltokaarivirukselle (perunan mop-top virus) ja Fusarium-kuivamädälle, mutta kestäviä perunasyöpää, perunaruttoa ja perunan Y-virusta vastaan.

Mer information

Dimensioner 121 × 1 × 210 mm